qll001s是糧食酒嗎?

是糧食酒。這個(gè)白酒標(biāo)準(zhǔn)代表的是瀘州老窖二曲白酒。瀘州二曲52度的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為：Q/LLJ0001S，意思是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)/瀘州（L）老（L）窖（J）0001S也就是瀘州老窖二曲對(duì)應(yīng)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。瀘州老窖二曲秉承瀘州老窖百年濃香精髓技藝，以高粱為制酒原料，優(yōu)質(zhì)小麥配制中高溫大曲，在黃泥老窖中固態(tài)發(fā)酵。采用混蒸混燒法，量質(zhì)摘酒，分級(jí)貯存，精心勾兌而成。

qllj0001s屬于什么酒?

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代表什么?

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是指國(guó)家或行業(yè)制定的標(biāo)準(zhǔn)，用于規(guī)范白酒的生產(chǎn)、質(zhì)量、安全等方面的要求。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是衡量白酒質(zhì)量的重要依據(jù)之一。常見(jiàn)的白酒標(biāo)準(zhǔn)可以分為兩種：酒精勾兌酒(液態(tài)法、固液法)、純糧酒(固態(tài)法) .

第一類(lèi)：固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 按照固液態(tài)來(lái)劃分，白酒分別分為液態(tài)法白酒、固液法白酒、固態(tài)法白酒，三種所代表的的白酒不同，自然標(biāo)準(zhǔn)也不同，其中： 液態(tài)法白酒是指用食用酒精加上香料、香精勾調(diào)后得到的白酒，它的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821。 固液法白酒是指以含有糖類(lèi)、淀粉之類(lèi)的糧谷等原料通過(guò)蒸煮、加以糖化后會(huì)變成液體，在這個(gè)時(shí)候加入酵母菌充分發(fā)酵，再用蒸餾形式釀出基酒，最后通過(guò)專(zhuān)業(yè)的勾調(diào)成功釀造的白酒。固液法白酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822。 固態(tài)法白酒則是指用糧谷等原料通過(guò)完善的純糧固態(tài)發(fā)酵方式，再用固態(tài)蒸餾法，以陳釀、勾調(diào)方式得到的白酒，它的品質(zhì)最高，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)則是GB/T10781。

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代表著對(duì)白酒質(zhì)量、生產(chǎn)過(guò)程、原材料等方面的規(guī)范化要求。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和技術(shù)要求制定的，是保障消費(fèi)者權(quán)益、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的重要措施。 對(duì)于白酒生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，遵守執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是必須的，可以保證產(chǎn)品品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了白酒的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)，可以作為購(gòu)買(mǎi)白酒時(shí)的參考依據(jù)。

1、白酒的執(zhí)行標(biāo)往往可以表示出某一款白酒的香型、工藝等，還能夠反映出白酒的酒質(zhì)品級(jí)，甚至一些白酒可以從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)之中反映出它的產(chǎn)地（地理標(biāo)志性產(chǎn)品）。 2、目前，我國(guó)的白酒有4大類(lèi)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 ①第1類(lèi)：地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。 ②第2類(lèi)：國(guó)家通用標(biāo)準(zhǔn)。 ③第3類(lèi)：地方執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 ④第4類(lèi)：企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代表了白酒的質(zhì)量，白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是白酒生產(chǎn)廠必須遵循的，如果生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)不到執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的要求，那么屬于偽劣產(chǎn)品

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要包括：酒的類(lèi)型、適用的范圍、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、酒的度數(shù)等，有經(jīng)驗(yàn)的人可以從酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上能看得出來(lái)該款酒是否勾兌，純粹糧食代表純糧食釀造的酒，固液結(jié)合法白酒就包含糧食釀造的和酒精。

答:白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代表著白酒的制成是糧食酒還是勾兌酒。因?yàn)榧Z食酒個(gè)勾兌酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不一樣，所以白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同代表著酒的釀造不同。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的代碼代表相應(yīng)品質(zhì)和香型！ 例如： GB/T20821 代表酒精勾兌的酒 GB/T20822 代表糧食酒+酒精勾兌的白酒 GB/T26760 代表醬香型白酒 （如：茅臺(tái)酒，郎酒等）

qllj001s是純糧酒嗎?

不一定。 q/llj0001s是白酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，不一定是糧食酒。白酒q/llj0001s一般地用大寫(xiě)字母來(lái)表示，具體含義是Q代表企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，LLJ代表企業(yè)名稱(chēng)的字母縮寫(xiě)，0001s代表當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局流水號(hào)。 純糧酒，未加任何香精香料，純糧釀造的純酒。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經(jīng)過(guò)固態(tài)發(fā)酵，稱(chēng)為固態(tài)純糧酒。需要加香精香料勾兌，才能直接飲用，通常被稱(chēng)為純糧酒，事實(shí)上并不是真正的純糧酒。另一種工藝，則是用小麥、小麥大曲，在大缸中液體發(fā)酵，用回沙技術(shù)，蒸餾的酒，被稱(chēng)為真正的純糧酒，此酒未加任何香精香料，蒸餾出來(lái)即可飲用。

0001s是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，不一定是純糧酒。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是指反映質(zhì)量特性的全方位產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，既國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)簽上標(biāo)示的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)和順序號(hào)也是監(jiān)督檢查的依據(jù)。以Q開(kāi)頭的標(biāo)準(zhǔn)均屬企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)不出固態(tài)法糧食酒的工藝。

瀘川llj001s是勾兌酒嗎?

llj001s是糧食酒嗎?

不一定是糧食酒。 因?yàn)椋琹lj0001s是白酒企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，這種酒不一定是糧食酒，其中q代表了企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，llj代表企業(yè)名稱(chēng)的字母縮寫(xiě)，0001s代表了當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的流水號(hào)，所以不能通過(guò)這一編號(hào)判斷這款酒是不是糧食酒。 糧食酒和固液法結(jié)合白酒的區(qū)別： 1、純糧酒：純糧食酒以糧食為原材料酒經(jīng)過(guò)發(fā)酵后蒸餾產(chǎn)生的，這種酒在操作過(guò)程中比較耗費(fèi)時(shí)間和人力，所以市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)比較昂貴。糧食酒里面集合了多種糧食的香味，所以白酒的香味比較豐富里面。 2、固液法結(jié)合白酒：這種白酒主要是以使用酒精和水為原料，里面加入了多種糖精改善了口感，這種制作工藝比較簡(jiǎn)單所以市場(chǎng)價(jià)格比較便宜這種酒的香氣是強(qiáng)行混合的，所以酒的味道比較單一。

白酒qxls 0015s代表什么?

白酒qxls0015s不是純糧酒。白酒q/llj0001s一般用大寫(xiě)字母來(lái)表示，具體含義是Q代表企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，LLJ代表企業(yè)名稱(chēng)的字母縮寫(xiě)，0001s代表當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局流水號(hào)。純糧酒是指未加任何香精香料，純糧釀造的純酒。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經(jīng)過(guò)固態(tài)發(fā)酵，稱(chēng)為固態(tài)純糧酒，需要加香精香料勾兌，才能直接飲用

Q/XLS 0015S是中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)于2006年發(fā)布的用于醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒產(chǎn)品的分類(lèi)、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法等內(nèi)容。在這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中，并沒(méi)有提到“糧食酒”這個(gè)特定術(shù)語(yǔ)，但是指出白酒的原料主要包括高粱、小麥、玉米和大米等糧食。